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“蒸”的很營養!
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用“蒸”的方式來保留營養,替您把關健康食材,讓您輕鬆料理~
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百香透抽

份量:二人 材料:新鮮活凍透抽1隻,160g 調味料: 蒸好吃海鮮調味包 (選用台灣煙酒公司出品紅標米酒、高級海鹽、純釀醋等調味料調製而成,保證不添加人 工味精等非天然調味料) 蒸好吃百香果沾醬 (選用安全檢測有機百香果、純釀醬油等調味料調製而成,保證不添加人工味精等非天然 調味料) 做法: 1.透抽洗淨、畫紋、切塊待用 2.百香果取出果粒及果汁待用 3.將透抽用調味包1拌勻後,放入蒸鍋中蒸8-10分鐘(注意:請採用隔水蒸法)取出,去 除多餘水份 4.將百香果粒及汁與調味包2調勻,淋入蒸好的透抽即完成 健康好料理: 百香果含有蛋白質、醣類、膳食纖維、B胡蘿蔔素、維他命A.B.C.鉀.鎂.磷.鐵...等,熱量也不高喔!
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